รู้จักกับพี่สมจิตร หรือ จางเค่อเฉียง

เจ้าของเมาเท่นโฮมรีสอร์ท ดอยแม่สลอง จังหวัดเชียงราย

หมายเหตุ: เรียบเรียงจากบทสนทนา อาจมีจุดผิดพลาดตกหล่น ขออภัยมา ณ ที่นี่ครับ

ผมเกิดที่นี่ สมัยเด็กๆ ชีวิตความเป็นอยู่ยังลำบากกว่านี้มาก ปีนึงได้กินเนื้อหมูแค่ 3 วันเท่านั้น คือตรุษจีน วันสารท และไหว้พระจันทร์ พ่อกับแม่ผมเป็นทหารทั้งคู่ (กองทัพจีนคณะชาติต่อต้านคอมมิวนิสต์) พวกเขาตัวสูงใหญ่ ผมก็เลยตัวสูงด้วย

ผมออกจากที่นี่ไปไต้หวันตั้งแต่อายุ 13 เพื่อไปเรียนต่อ จนจบทางด้านเศรษฐศาสตร์แล้วทำงานต่อที่นั่น จนอายุ 28 กลับมาไทย ช่วงแรกก็ทำงานอยู่เมกกะแบงค์แถวอโศกก่อน เป็นแบงค์ของไต้หวัน

จนรู้สึกเบื่อทำต่อไม่ไหวจึงขอ Early Retired ก่อน ได้เงินมาก้อนนึง จึงกลับมาทำที่นี่ต่อ ที่คุณเห็นตึกใหญ่ที่ผมอยู่ นั่นอายุ 40 ปีกว่าปีแล้ว แต่ก่อนเป็นที่เก็บปุ๋ย อุปกรณ์ทำการเกษตร

ถ้าคุณอยากมาช่วงที่สวยที่สุด คือช่วงฤดูฝน เพราะมีบรรยากาศเปลี่ยนแปลงภายในวันเดียวมาก แสงแดดฤดูฝนมันดูสวย ฤดูหนาวมันดูแห้ง ๆ ไป ส่วนฤดูร้อนจะมีฝุ่นจากการเผาป่าปลิวมาจากฝั่งพม่า

ที่นี่อยู่ห่างไกลส่วนที่เป็นเมือง (ของดอยแม่สลองอีกที) มันเหมาะกับคนที่อยากพักผ่อน บรรยากาศสบาย ขณะที่บางคนอาจบ่นว่าไม่เห็นมีอะไรให้ทำ (หัวเราะ)

———

แม่สลองเมาท์เทนโฮม เป็นรีสอร์ทเล็ก ๆ แนวกระท่อมปลูกอยู่ท่ามกลางป่าเขา ห้องที่มองเห็นไร่ชา มีราคาอยู่ที่ 1600-2500 บาท (ช่วงมีนาคมเป็นต้นไป ราคาถูกกว่าครึ่งนึง) ตรงส่วนร้านอาหารวิวสวยมาก และอาหารก็อร่อยมาก เปิดเพลง Pop ยุค 60-70 ตลอดทั้งวัน